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Los almendros de Mallorca en flor

Viajar por Mallorca en Febrero es una ocasión excepcional para disfrutar del blanco paisaje de los almendros en flor, un espectáculo natural que sólo dura unas semanas.

Las suaves temperaturas que ofrece nuestro clima mediterráneo provocan este adelanto floral a la primavera. Existen dos tipos de almendros en Mallorca, el almendro con la flor blanca llamado almendro dulce, y el almendro con la flor rosada, el almendro amargo; lo que permite una variedad en la tonalidad del color de la flor muy original.

De hecho, la almendra no sólo tiene importancia paisajística y medioambiental, sino que forma parte de la gastronomía mallorquina en recetas como el “gató” o el turrón de almendra tostada.

Mallorca contempla varias zonas notables para poder observar el fenómeno de los “campos blancos” que nos ofrecen los almendros.

  • La Serra de Tramuntana.
  • La zona centro-oeste de la Isla:   pueblos tan cercanos a Palma como Marratxí, Bunyola o Santa María y otros como Sencelles, Inca, Lloseta, Selva o Moscari. 
  • La zona de Llucmajor ,
  • La zona sur-este de Mallorca en poblaciones como Manacor, Sant Llorenç o Son Servera.

Saludos de Sr.Callejero, ¡tu administración de fincas en Mallorca!

 

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